Ingredientes

Masssa:
 
- 1 pacote de massa para pizza
 
Recheio:
 
- 300gr de ricota
- 200gr de presunto
- 200gr de queijo mussarela
- 1 colher (sopa) de orégano
- 10 azeitonas pretas
- 1 colher (sopbremesa) de azeite
- sal à gosto
 
Pincelar:
 
- 1 gema
- 1/2 xícara de café

Modo de Preparo

Massa:
 
Abra a massa com um rolo, como se faz para pastel

Recheio:
 
Corte o queijo mussarela e o presuntoCorte em cubos a ricota e tempere com os ingredientes acima

Pincelar:
 
Misture o café com a gemaMontagem:Coloque a massa aberta em uma assadeira retangularDeixe uma parte da massa para fora da assadeira para que dê deposi feche a massaRecheie Com a outra metade da massa, fecheAperte a beirada da massa com os dentes do garfoPincele com a mistura feitaLeve para assar em forno pré-aquecido.

Outros detalhes

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