Ingredientes

Butiá (fruta encontrada em Florianópolis-SC)
Açucar
água
cachaça

Modo de Preparo

Tire a semente do butiá.
Faça uma calda grossa e deixe o butiá cozinhar por cerca de
40min.
Bata no liquidificador e coe.
Para cada 750ml do caldo, acrescentar 250ml

Outros detalhes

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